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    • 酸奶設備介紹

    •  發布時間:2023-12-05 15:31:33  點擊次:290  
    • 酸奶設備是制作酸奶所需的設備,它是一種能夠為牛奶發酵提供恒定溫度的裝置,溫度通常在35-45度之間。在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,從而牛奶發酵成酸奶。

      酸奶機最基本的原理就是保持加熱和恒溫,它的主要功能是為牛奶提供恒定的溫度,使其發酵成酸奶。不過需要注意的是,酸奶發酵好以后,需要在常溫下放置一段時間過后,才放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入。

      以上內容僅供參考,如果需要更多信息,可以到相關網站查詢或咨詢專業人士。


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