酸奶機最基本的原理就是保持加熱和恒溫，它的主要功能是為牛奶提供恒定的溫度，使其發酵成酸奶。不過需要注意的是，酸奶發酵好以后，需要在常溫下放置一段時間過后，才放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入。
將清潔干凈的奶箱放入鮮奶機的指定位置，并確保安裝牢固。 打開鮮奶機的電源開關，等待機器進入準備狀態。 將準備好的新鮮牛奶倒入奶箱中，并注意不要超過最大容量線。 關閉鮮奶機的奶箱蓋，并確保蓋子密封…
牛奶生產線設備主要包括以下部分： 擠奶機：擠奶機是將奶牛的乳通過機械動力擠出來，供人飲用的機械。它由擠奶部分和擠奶設備兩部分組成。擠奶機主要由機架、傳動系統、擠奶系統、擠乳裝置和控制系統等組成。
使用消毒液對乳品設備進行消毒時，需要注意以下事項： 選擇合適的消毒液：不同的消毒液適用于不同的消毒場合，需要選擇一種對設備無腐蝕、環保、高效的消毒產品。同時，消毒液應具備殺菌譜廣、高效、低毒、低殘留…
可以使用消毒液對乳品設備進行消毒。在選擇消毒液時，需要選擇一種對設備無腐蝕、環保、高效的消毒產品。同時，消毒液應具備殺菌譜廣、高效、低毒、低殘留的特點，以確保在使用過程中不會對設備造成損害，也不會危害…
清洗乳品設備的方法可以參考以下步驟： 拆開分離所有部件，如奶瓶，奶嘴，蓋等。 用35-40℃溫水對設備進行沖洗，并確保每個部件都徹底清洗干凈。
